North Sumatra’s Medicine Men
by Labodalih Sembiring | originally published in the Jakarta Globe in January 2011 | salvaged and back-translated from this blog The dirt path meandered up and down, cutting through small […]
Category Archives: Food/Medicine
Twittering Traditional Medicine Recipes
Dalih Sembiring – Latitudes.nu, Jan. 4, 2011 In the past, Indonesians who felt that they suffered from masuk angin — a condition where one feels feverish and keeps letting out gas — […]
Rembang’s Special Dishes
Labodalih Sembiring – Latitudes.nu, December 5, 2011 Rembang is the name of one of Central Java’s northern districts, as well as its capital. Getting here from Central Java’s capital of […]
Dari Achara ke Acar ke Omelet
“Jangan buang-buang makanan!” adalah sesuatu yang sering saya dengar ketika saya kecil. Saya harap Anda juga sering mendengarnya dulu, dan menaatinya hingga sekarang, sebab kebiasaan baik biasanya dimulai sejak dini. […]
Glifosat: Tanah Rusak, Otak Rusak
WASPADALAH akan pencemaran lingkungan akibat pertanian yang tidak bertanggung jawab. Efeknya bisa lebih buruk daripada yang Anda bayangkan. Stephanie Seneff, seorang peneliti-senior biologi & teknologi dari Massachusetts Institute of Technology, […]
Panduan Menabung Benih
CARA terbaik untuk berkebun adalah dengan meniru pola-pola di alam — istilah gampang dan kerennya: organik. Satu bagian penting dalam berkebun organik adalah benih-benih yang organik pula. Artinya, benih-benih yang terbentuk […]
Resep Teh Favorit Keluarga
Teh ini begitu mudah dibuat, dan dua bahan utamanya ada di kebun belakang kami. Rasanya yang segar dan aromanya yang harum cocok untuk menemani aktivitas pagi. Bahan (untuk satu cangkir […]
Bekabuluh 